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もしかするとリピあるかもしれませんw次回も同じようなお肉だったら良いのですけども。溶かしバター+大根おろし+わさび+しょうゆのソースがおいしかったです。両親に送ったのですが!歯が弱い母にも喜んでもらいました。

コレです♪

2017年02月20日 ランキング上位商品↑

ブロック ステーキ グラスフェッドビーフ【送料無料】牛ヒレブロック 500gサイズ(牛フィレ肉かたまり・ステーキ肉)牛肉ステーキ最高級部位!●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)

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真ん中が濃いめのピンク、焼きすぎない加減も丁度良かったようです。夜遅くに食べる予定だったので!サッパリしたフィレを選んでみました。ガッツリ肉を食べている感じがありながら、脂が少ない分サッパリとして食べやすいお肉でした。凍った真空パックのときは頼りない大きさに感じましたが解凍してから肉を引っ張って伸ばして太く短くしてから切ったら!そこそこ立派なフィレステーキ肉に変身しました。どんな味付けにも合いそうですね。解凍時に3箇所ほど目立った筋がありましたが、焼く前に取り除けましたし、食べる時もナイフはすっと入り、口の中に筋っぽさが残るということもありませんでした。価格も手頃で、味もお腹も満足でした。まあ!当たり外れはあるでしょうが。半解凍でカットした後!更に解凍したのですが!焼こうとしたときにちぎれてしまった部分がありました。送料無料ということで、若干高めかな?と思いつつも購入。近くのスーパーでもう少し安く買えるかな?でも、おいしかったです。解凍してすぐは若干色が悪いですが!しばらくの間空気に触れると鮮やかな色になってきます。うちは夫婦2人で,今回は肉食系な気分だったので,500グラムをぱかっと2等分して,潔くステーキでした。沢山の肯定的なレヴューも参考になりました。高齢者でも美味しくいただけるお肉です。ヘルシーな部位ですがとても美味しかった。見事に脂身はありませんが(個人的にはうれしい),しっかりと肉の味がしてジューシーで,またすごく柔らかい。2.5cm厚さに切ってステーキにしましたら、とろけるような柔らかさでびっくり。まだ食べていませんがかたまりといっても厚みのある部分と薄い部分の差があるので焼き加減が難しそうです。国産牛は、脂やにおいが強くてどうも苦手です。なかなかたくさん食べる機会のないヒレを、これでもかというほど食べられて大満足ですこれだけの量で、質はどうかなあと不安もありましたが、とても柔らかくて文句なし!また利用したいです。そう悪くない買い物だったなーと思いました。はじめからサイコロステーキとしてカットして食べるのに向いていると思います。それでも買ってみたのは,値段からして,オージーでもおいしい肉があるのか,試してみようと思ったからです。日本では肉は用途に応じてカットされて売られていますが,塊をどーしよー,と考えながら処理するのが肉本来の楽しみ方ではないか,と勝手に思ってます。最近、何故かフィレ肉が霜降りのようにマーブル模様になっていることが多々あるようになりました。あまりの満足さにため息が出ました。お値段も手頃なので、またリピすると思います。500g×2=1kgとタン400gを4人(男1女3)で食べました。(※2.5cm厚さにカットした生状態と!火を入れた状態を撮影してみました。)おいしいお肉でしたが高いですね。冷凍肉だし!と全く期待していなかったのが良かったのか!とても美味しく戴きましたw脂身もちゃんと削いでありましたし!しっかり赤身部分だけで500gは嬉しいです。文句の多い夫が黙って食べていたので、成功です。実は牛筋を送料無料でゲットしたいという,不純な動機で買いました(笑)。写真は500gではないので、あーこんなもんかと届いたときに思いました。良いお店が見つかり良かったです。年なのか!良い値段の和牛だと脂がキツい!オーストラリアビーフは赤身がほとんどで子供には不評でしたがアラフォーには良いです。こちらは肉の味を堪能できると思います。フィレ肉がちゃんと赤い!!味もしっかり赤身のお肉の味がします。軟らかいけれど!肉を感じるしっかりとした弾力と歯ごたえもあります。初めての購入なので!まずは柔らかそうなヒレブロックを購入しましたが好評のレビューどおりで!皆さんが誉めているとおり柔らかくて本当に肉の味のする赤身です。 ブロック売りなのもいいです。また購入します。これ1パックを3人で食べたので、一人前1000円。ちょっと足りないくらいでした。お肉は3等分にしてサラダ!バターコーン!マッシュポテト!などと一緒に夕食にしました。やや厚めにカットしてレアで焼きました。次はお徳用サーロインを購入予定。。牛脂の美味しさばかりが重要視されている、昨今の日本の牛肉消費状況にホトホト嫌気が差していたので、嬉しくて小躍りしました。 結果はそれらのレヴューと大差ないのですが,個人的にはこれまでのオージービーフのイメージが覆りました。牛肉に関しては,日本人の多くは和牛が一番という感覚がありますし,どうせいいものは,ホテルやレストランに流れるだろうと・・・。安心確実なお店で価格も満足でした!有難うございました。当然,あまり期待してませんでした。赤身に脂肪が入り込んでマーブル模様になるなんて!とんでもなく不健康な牛だと思っている私は!こちらのお肉には万歳三唱です。赤味大好きな当方としては大満足。自家用に購入しました。